Демчук Н.М. Використання рослинних білково-жирових добавок в годівлі ремонтних теличок. – Рукопис.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.02- годівля тварин і технологія кормів. –Львівська національна академія ветеринарної медицини імені С.З. Гжицького, Львів, 2003.
В дисертації викладено результати двох науково-виробничих дослідів по вивченню впливу білкових та білково-жирових добавок в складі комбікормів, виготовлених на основі кормових бобів і зерна ріпаку, на ріст, окремі морфобіохімічні показники крові, газоенергетичний обмін і баланс енергії в організмі ремонтних теличок старше 6–місячного віку.
Встановлено, що згодовування комбікормів з білковими та білково-жировими добавками (40% за масою) сприяє підвищенню добових приростів живої маси теличок на 5,0-6,7% та кращому використанню енергії кормів раціонів.
Експериментально обґрунтована доцільність використання місцевих дешевих екологічно чистих рослинних білкових і білково-жирових добавок в складі комбікормів, замість дорогих соняшникових шротів, трав’яного борошна і меляси. Газоенергетичний обмін та баланс енергії відповідали рівню інтенсивності росту дослідних тварин. Загальна вентиляція легенів у дослідних теличок була вищою до контролю на 2,2-4,1%, споживання кисню–на 4,5 і 15,6 та 21,3%, а також інтенсивніше використовувались в їх організмі обмінна енергія (на 4,1 та 15,1-19,5%). Включення дослідних комбікормів в раціони сприяло зниженню затрат енергії корму на одиницю приросту при вирощуванні ремонтних теличок на 3,5-6,9%.
Ключові слова: ремонтні телички, зерно ріпаку, кормові боби, білково-жирові добавки, комбікорми, ріст, гематологія, газоенергетичний обмін, баланс енергії, ефективність вирощування.
Демчук Н.М. Использование растительных белково-жировых добавок в кормлении ремонтных телок. Рукопись.
Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.02 – кормление животных и технология кормов.- Львовская национальная академия ветеринарной медицины им. С.З.Гжицкого, Львов, 2003.
В диссертации изложены результаты двух научно-производственых опытов по изучению влияния белковых и белково-жировых добавок в составе комбикормов, изготовленных на основе кормовых бобов и зерна рапса на приросты живой массы, показатели крови, газоэнергетический обмен и баланс энергии в организме ремонтных телок старше 6-месячного возраста.
Исследования проводили на ремонтных телках украинской черно-пестрой породы старше 6-месячного возраста. В каждом опыте было сформировано по три группы телок за принципом пар-аналогов.
Установлено, что включение в состав комбикормов белковых и белково-жировых добавок (40% за массой) балансировало рационы ремонтных телок по энергии, полноценному белку и жиру. Скармливание при выращивании ремонтным телкам старше 6-месячного возраста комбикормов, включающих белковые и белково-жировые добавки изготовленные на основе зерна кормовых бобов и рапса (40% за массой) положительно влияло на интенсивность роста молодняка.
Для изучения влияния скармливания комбикормов с белковыми и белково-жировыми добавками на общее состояние организма подопытных животных в их крови изучали содержание эритроцитов, гемоглобина, общего белка, резервную щелочность, P и Ca. Гематологические показатели подопытных телок были в пределах физиологической нормы без существенной разницы между группами.
Полученные результаты по газоэнергетическому обмену и балансу энергии соответствовали интенсивности роста телок. Введение в рационы ремонтных телок опытных вариантов комбикормов с белково-жировыми добавками снижало затраты корма на 1 кг прироста живой массы на 3,5-6,9%.
Ключевые слова: ремонтные телки, зерно рапса, кормовые бобы, белково-жировые добавки, комбикорма, рост, гематология, газоэнергетический обмен, баланс энергии, эффективность выращивания.
Demchuk N.M. The application of the vegetable protein and protein-fat additions by the remount heifers feeding. – Manuscript.
Dissertation to obtain the scientific degree of Candidate of agricultural sciences in speciality 06.02.02 – the feeding of animals and the technology of forages. – Nacional Academy of veterinary medicine named by S.Z. Gzhytzky, Lwiw, 2003.
The dissertation presents research results of 2 scientific investigations in the field of protein and protein-fat, made on the base of fodder beans and rape seeds in the mixed-feeds. It is established the effect of these forage additions on the growth, separate morphobiochemical blood parameters, exchange of substances and energy balance by the remount calves and heifers in the age over 6 months.
It is shown, that the protein and protein-fat nutrition (40% of the mass) has a positive effect on the average daily gain of the heifers’ alive mass (+5,0-6,7%) and the better use of rational nutrition.
There also hase been grounded the economic advisability of the stationary cheap and ecologically clean vegetable protein and protein-fat fodder additions in the mixed-feeds instead of the definitive expensive sunflower oil-cakes, grass flour.
The conclusion has been made, that the exchange of substances, and the energy balance answers the lerel of the intensified growth of the young animals. The use of the mixed-feeds in the rational nutrition enabled to decrease the fodder energy parameters by the average daily gain of the remount calves and heifers on 3,5-6,9%.
Key words: fodder additions, fodder beans, rape seeds, remount calves, heifers, mixed-feeds, protein-fat additions, ration, exchange of the substances, energy balance, morphobiochemical blood parameters.
| 
