Японская редька - дайкон (Raphanus sativus L. subsp. acanthiformis (Morel) Stankev.) относится к семейству Brassicaceae, является весьма урожайной и скороспелой культурой. Благодаря своей продуктивности, она является очень привлекательной культурой для районов с коротким вегетационным периодом, а также летне-осеннего овощного оборота в Центральной Нечерноземной зоне. Ценность дайкона определяется в значительной мере его химическим составом, а именно: высоким содержанием витамина С - 7,5-52,5 до мг/100 г; Сахаров - 1-7% и сухого вещества - 5-19%, а также важнейших минеральных элементов: калия, кальция, железа, фосфора, магния и серы. (Сазонова Л.В.; Власова Э.А., 1990). В дайконе содержатся специфические биологически активные вещества - изотиоционаты, придающие своеобразный вкус мякоти корнеплодов, - 8,4-50 мг/100 г сырой массы (Воскресенская В.В., 1979; Кискин П.И., 1987). Дайкон, в отличие от родственных корнеплодных форм Raphanus, распространенных в европейской части континента, обладает неострым вкусом, что позволяет употреблять его не только в свежем, но и соленом, маринованном, вареном, сушеном и т.п. видах (Сазонова Л.В.; Власова Э.А., 1990; Бунин М.С., 1998). В настоящее время дайкон особенно широко возделывают в странах Юго-Восточной Азии, где его (совместно с лобой) потребление на душу населения в год в Японии и Корее (13-35 кг) в 50-140 раз выше, чем близкородственных им редьки и редиса (250 г) в странах ЕЭС (Бунин М.С., 1998). Важную роль в этом играет внедрение в производство высокопродуктивных Fj гибридов. Большинство зарубежных фирм в настоящее время перешли к производству гибридных семян, так как гибриды первого поколения, получаемые на основе скрещивания инбредных линий, более урожайны, более выравнены, что позволяет увеличивать выход товарной продукции с едини- цы площади и проводить уборку за один прием. К достоинствам гибридной селекции следует отнести и то, что она позволяет в короткие сроки и более результативно комбинировать хозяйственно-ценные признаки, а также дает возможность выводить гибриды с групповой устойчивостью к болезням. В Японии и Франции получают гибриды редиса и дайкона Fi на основе самонесовместимых линий и линий с ЦМС (Сазонова Л.В., Власова Э.А., 1990). В Российской Федерации и странах СНГ дайкон возделывают, в основном, на приусадебных и дачных участках. В Государственном реестре селекционных достижений в 2005 году дайкон представлен семью сортами и тремя гибридами Fi, два из которых созданы на Селекционной станции им. Н.Н. Тимофеева в результате выполнения исследований в предлагаемой диссертационной работе. Вавилов Н.И. (1962) и Синская Е.Н. (1969) отмечали перспективы, которые открывает перед растениеводством и селекцией интродукция дайкона в северные широты России, где он может быть использован как ценнейший источник витаминов, диетических волокон и минеральных веществ. Ввиду нетрадиционности и сравнительно недавним сроком интродукции данной культуры в России, селекционная работа с дайконом была направлена, главным образом, на выведение сортов и интродуцирование различных сортоти-пов, в основном японского происхождения. Такие исследования проводились и проводятся до настоящего времени во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. В России работы по созданию гетерозисных гибридов дайкона были начаты в 90-х годах XX века на Селекционной станции ТСХА им. Н.Н. Тимофеева. К настоящему времени на станции создана коллекция самонесовместимых линий и линий с мужской стерильностью, которые различаются по морфологическим признакам, скороспелости и продуктивности. Количественные и качественные характеристики гибридов Fi напрямую зависят от подбора компонентов скрещивания, т.е. исходных пар ин- бредных линий, способных давать при скрещивании гетерозисное потомство. Поэтому, научное планирование селекционного процесса по созданию Fi гибридов предусматривает определение типа взаимодействия генов при контроле продуктивности, комбинационной способности родительских линий и ее генетической природы, а также возможности прогнозирования комбинационной способности по фенотипическому проявлению признака у линий. В настоящей диссертационной работе представлены результаты гене-тико-селекционной работы по созданию самонесовместимых линий, а также линий с ядерно-цитоплазматической стерильностью и линий-закрепителей стерильности. Кроме того, представлены результаты впервые проведенного в России изучения закономерностей генетического контроля основных хозяйственно-ценных признаков в системе полных диаллельных скрещиваний, а также наследования устойчивости дайкона к киле. В представленной диссертационной работе на защиту выносятся следующие положения: -особенности наследования основных хозяйственных признаков самонесовместимыми линиями дайкона, характер действия генов при контроле признаков у Fj гибридов и оценка общей и специфической комбинационной способности самонесовместимых линий как важнейший этап в селекции F] гибридов дайкона; усовершенствованные методы оценки исходного материала на устойчивость к киле крестоцветных (Plasmodiophora brassicae Wor.), выделение источников устойчивости к киле, выяснение ее генетики и создание устойчивых линий; передача инбредным линиям дайкона гена стерильности и создание линий с ядерно-цитоплазматической мужской стерильностью, а также линий - закрепителей стерильности; выделение наиболее перспективных для условий Нечерноземной зоны России Fi гибридов дайкона.
|