|
Диссертационная / докторская работа: Каменецкая Елена Вадимовна. Технология полуфабрикатов из песочного теста с фруктовыми добавками. : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 Москва, 1991 144 с. РГБ ОД, 61:91-5/4713-6
Для получения возможности ознакомится с полным текстом данной работы необходимо подать заявку, заполнив представленную ниже форму:
Мы гарантируем ответ на заявку в течении 1 рабочего ЧАСА, если ответа не было, напишите нам письмо на наш адрес (info@lib.ua-ru.net) , возможно письмо не доставлено по техническим причинам.
|
