|
Диссертационная / докторская работа: Гаврилов Гавриил Борисович. Исследование и разработка технологий функциональных компонентов и пищевых продуктов на основе переработки молочной сыворотки мембранными методами : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 Ярославль, 2006 433 с. РГБ ОД, 71:07-5/42
Для получения возможности ознакомится с полным текстом данной работы необходимо подать заявку, заполнив представленную ниже форму:
Мы гарантируем ответ на заявку в течении 1 рабочего ЧАСА, если ответа не было, напишите нам письмо на наш адрес (info@lib.ua-ru.net) , возможно письмо не доставлено по техническим причинам.
|