|
Диссертационная / докторская работа: Ратушенко Антоніна Тарасівна. Технологія кондитерських виробів з використанням яблучного порошку: Дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2001. - 141 арк.+ дод. - Бібліогр.: арк. 121-141.
Для получения возможности ознакомится с полным текстом данной работы необходимо подать заявку, заполнив представленную ниже форму:
Мы гарантируем ответ на заявку в течении 1 рабочего ЧАСА, если ответа не было, напишите нам письмо на наш адрес (info@lib.ua-ru.net) , возможно письмо не доставлено по техническим причинам.
|
