|
Диссертационная / докторская работа: Миронов Константин Матвеевич. Влияние биотехнологической обработки парного сырья на качество мясных консервов : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04, 05.18.07 Улан-Удэ, 2006 143 с. РГБ ОД, 61:07-5/906
Для получения возможности ознакомится с полным текстом данной работы необходимо подать заявку, заполнив представленную ниже форму:
Мы гарантируем ответ на заявку в течении 1 рабочего ЧАСА, если ответа не было, напишите нам письмо на наш адрес (info@lib.ua-ru.net) , возможно письмо не доставлено по техническим причинам.
|