|
Диссертационная / докторская работа: Олексієнко Наталія Валентинівна. Прогнозування та встановлення гарантійних термінів зберігання борошняних кондитерських виробів: Дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2000. - 298л. - Бібліогр.: л. 160-177.
Для получения возможности ознакомится с полным текстом данной работы необходимо подать заявку, заполнив представленную ниже форму:
Мы гарантируем ответ на заявку в течении 1 рабочего ЧАСА, если ответа не было, напишите нам письмо на наш адрес (info@lib.ua-ru.net) , возможно письмо не доставлено по техническим причинам.
|
