|
Диссертационная работа: Ващенко Валентина Вікторівна. Товарознавча оцінка нових видів хліба для профілактичного харчування: Дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Київський держ. торговельно- економічний ун-т. - К., 1998. - 135л. - Бібліогр.: л. 117-135.
Для получения доступа к полной информации по данной работе необходимо подать заявку, заполнив представленную ниже форму:
Ответ гарантируется в течении 10 минут.
|
